讚岐麵機總公司介紹 讚岐製麵機產品 >店舖用烏龍麵製麵機 >店舖用拉麵製造機 半自動餃子機
攪拌製麵機(配備刀刃切割)同捆配備,真實再現了手工藝匠的技術,從讃歧推廣到日本 全土,擁有的註冊專利從手擀麵製作法特許專利開始,擁有許許多多註冊專利的“製麵專 門店”必備的小型優化型製麵機。毫無操作經驗也可簡單操作,製麵品質獨樹一幟。最高 加水率可達60%,放入麵粉量減少,大大縮減了製麵成本。無需換刀頭,通過傳送帶的 調速可做出拉麵、烏龍麵、蕎麥麵、義大利麵四種不同的麵。
生產能力:300人份/小時
客席數:130席
名稱
手打麵機
型號
讚岐一番 AP-12
體積(W*D*H)
1320*765*1315(mm)
電源
單相100V 或3相200V 50/ 60Hz
消耗電力 / 能力
SN-12P型
200W/6-12kg/ 次(攪拌機)
RP-1A型P
100W/ 1kg/ 次(延壓機)
讚岐一番
345W/ 300份/ 小時(製麵能力)
合計
645W
材料
波浪滾紮、平面滾紮
聚丙烯(長度720mm)
波浪滾紮(延壓機)
SUS304
傳送帶
樹脂 NS82UG0/2G
刀片
SUS(長度360mm)
攪拌葉片
安全外罩類
SUS430 SPCC
下部台
SUS430
重量
上部(製麵機)
205kg
下部配套設施
215kg
420kg